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リクエストクラス 参加者募集中「ほうじ茶のオペラ」

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お知らせ:

 

先月から公式ラインアカウントを開設しました。

 

こちらでは通常クラスで急なキャンセルがでた場合や

私が気まぐれ?!で不定期に開催するリクエストクラスの

情報を発信させていただきます。

 

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最近は抹茶より、ほうじ茶気分です♪♪

 

 

10月9日(水)11時〜

「ほうじ茶のオペラ」開催決定しました!!

2年前の人気レシピが復活します。

京都のお茶屋さん「一保堂」のほうじ茶をふんだんに使ったレシピです。

 

 

下から解説しますと・・・

一番は下は黒糖、岩塩入り、カリカリのクランブル。

ほうじ茶とホワイトチョコレートのガナッシュ。

ほうじ茶のシロップを含ませたビスキュイ。

ほうじ茶のシャンティー。

ほうじ茶のグラサージュ。

(なお、デコレーションに使用しているほうじ茶のマカロンは

レッスン中は作りません。レシピはご紹介します)

 

 

開催日:

10月9日(水)11:00〜14:00 開催確定、参加者募集中!!
11月6日(水)11:00〜14:00 参加者募集中!!

 

受講料:7500円

 

お持ち帰り:20cm×7cm 長方形ケーキ 1台

 

 

参加ご希望の方はこちらにご連絡くださいね!!

 

 

 

 

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