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リクエスト・レッスン ルーロー・フランボワジエ

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4月15日 11時~ 

 

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リクエストをいただきましたので

4月13日(月)11時〜 追加レッスンを開催します。

 

ルーロー・フランボワジエです!

 

 

 

Roulé Framboisier

IMG_0333.jpg

 

ピスタチオ入りのビスキュイジョコンドとフランボワーズの

バタークリームを巻いたロールケーキ。

ピスタチオの香ばしい風味とフランボワーズの酸味が効いた

コクのあるバタークリームの組み合わせはベストマッチです。

 

一般的にはふわふわ系のロールが人気のようですが、

こちらはあえて薄い生地。

生地とクリームを同じ厚さにして、グルグルを強調しました。

 

 

4月3日(水)、4日(木)2日間の開催のつもりでしたが、

ご希望がある場合は追加開催を検討させていただきますので

こちら までお問い合わせくださいませ。

 

 

開催日:

4月 3日(水)11:00〜14:00

4月 4日(木)11:00〜14:00

 

 

受講料:7000円

 

お持ちかえり:長さ18cm ロールケーキ1台

 

初めてお申込み・お問い合わせは こちら

 

 

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コメント
若葉さん、こんにちは☆

ザ・「春」って感じのロールケーキですね。

まるでケーキが開花宣言したみたい(^^)
華やかで美しいです。

すごい綺麗〜♪
ずっと見ていられます。

| 酒井 真理子 | 2019/03/21 11:05 AM |
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