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ネイキッドケーキ!

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涼しくなっ喜んだのもつかの間、また暑さが戻ってきましたね。

 

とはいえ、どことなく秋を感じる今日この頃。

今週で夏休みも終わりですものね。

 

先週は夏休み中の、小学生と中学生のかわいい姉妹がケーキを習いに来てくれました。

今頃、その時の写真やレシピをもとに、自由研究をまとめているところかな?

 

 

その時に用意した材料のあまりを使って、私も一台作りました。

 

 

今流行りのやつです。。。

 

 

 

Chocolate Naked Cake

IMG_4199.jpg

 

 

NY発、そして、今や、日本でも流行っているらしいこのケーキ、

ネイキッド(裸)と言うだけあって、

全面にクリームを塗らず、スポンジが見えている、ありのままの?

ケーキということで、

 

 

決してナッペを失敗したわけではありません・・・

 

 

ココア入りのスポンジに、チョコレートのシャンティー、フルーツを

無造作に重ねていき、側面はささっとカードでなでつけるだけ。

 

ナッペをする前の下塗り状態と似てます。

 

 


「これ、いつかレッスンでやろうかな・・・」


などと考え、今後のために、綺麗に写真をとっておこうと

マンゴー&キウイ、そしてお得意のヒマワリを使ってデコレーションをして、

その時点で、すでに暗くなっていたので、「明日、撮影しよう!」

と思って冷蔵庫にしまっておきました。

 

 

 

翌朝、早速冷蔵庫からケーキを出そうとしたらっ

 

 

 

Σ(゚д゚lll)ガーン

 

 

IMG_4178.jpg

 

食べられていました (;´д`)

 

 

 

「ちょ、ちょ、ちょ、ちょと、これはどういうことぉ〜。

なんで勝手に食べてるのぉ〜!

食べかけのケーキならいざ知らず、

明らかに綺麗にデコレーションをしたホールケーキがあれば、

もーしかして、写真撮るのかもしれない とか、

はたまた、人にプレゼントするのかもしれない とか、

そういう可能性も考えて、一応聞くよねぇ。

普通、勝手に食べたりするぅ?

そ、それとも、側面がはげてるから、

失敗作だと思ったとかぁあ?」

 

 

ジャム(夫、久々の登場)

「ええええっ。

ごめーん、でも一応聞いたよ。

これ食べていい?って。

そしたら、どうぞーって言ってたよ」

 

 

私「それって、私が酔っぱらって、ソファで寝てた時?

正常な判断ができない寝ぼけたた状態の私に聞いたってわけ?」

 

 

 

・・・とまあ、こんなひと悶着がありまして、

 

 

 

すっかり写真を撮る気も失せて、
乱れてしまったデコレーションを少し手直しして、

欠けている側を隠し、

一応撮ったけど、

全く「どうてもいい」という気分で撮った写真なのです。

 

 

 

 

そのようなわけで我が家では

 

「食べてはいけないケーキには付箋を貼っておく」

 

という新ルールが出来ました。

 

 

 

 

 

 

そんなことはさておき。

 

ネイキッドケーキって。

ナッペがないから楽なんてことはありませんね。

 

トップのデコレーションが適当だったり、センスが悪かったりしたら

 

 

単なる失敗作

もしくは

未完成?

 

 

にしか見えませんもの(笑)

 

 

素朴、ナチュラル、かつスタイリッシュ。

作り込みすぎない所がむしろおしゃれってことでしょ。

 

 

スーツを着てバッチリ決めるより、

適度に気崩した、こなれた感じの装いの方が

おしゃれ上級者ってのと同じ。

 

難しいです・・・・・・

 

 

おしゃれなネイキッドケーキ、

少し追及してみようと思います。

そのうちレッスンでも登場する・・・かもね。

 

 

 

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