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ハワイ島の夏休み

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ご無沙汰しております!

 

 

 

 

夏休みで久しぶりにハワイ島に行ってきました。

IMG_4091.jpg

 

 

私の場合・・・

旅行といえば、ヨーロッパの都市が多く、

(隙あらば帰りにフランスに立ち寄れるようにという目論見もあって)

古い教会、美術館、朝市、レストラン、そしてお菓子屋さんを

めぐるのが定番。

 

 

 

「先生もハワイなんて行くのですね・・・」

と何人もの生徒さんに驚かれてしまいました。

イメージわかないですかね(笑)

 

 

 

しかも、今回のテーマは「ひたすらゴルフ」

めずらしく、スイーツとはかけ離れた生活を送りました。

 

 

 

唯一、甘いものに近づいた瞬間。

地元スーパーのケーキコーナーにて。

IMG_5471.jpg

うーむ、激し過ぎる・・・

「うん、甘いものは食べなくても良さそう」と確信しました(笑)

 

 

 

 

 

さて、今回は友人の先輩が所有する4ベッドルームの豪華コンドミニアム泊めていただき

IMG_5558.jpg

 

IMG_5538.jpg

 

IMG_7440.jpg

 

 

お部屋がステキすぎたので、あちこち動き回るより、この部屋にいることの方が

贅沢というか・・・

レストランも一回いっただけでして、

 

 

 

夢のようなキッチンで自炊生活。みんなで手分けして料理を作るのも

楽しいものですね。「あー自宅もこんなんだったらなあ」

LRG_DSC09147.jpg

 

 

 

とはいえ、基本はラナイのバーベキューコーナーで肉を焼くだけ。

IMG_5441.jpg IMG_5475.jpg

 

 

後はゴルフ

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あくる日もゴルフ

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LRG_DSC09139.jpg

 

 

一回ぐらいはビーチにも行っておかないと 

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そして、またまたゴルフ

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山羊の群れがいるホールがあったり、

 

IMG_5525.jpg

海越えのホールがあったり

 

 

とにかく飽きません。

 

 

 

最終日も結局ゴルフ

IMG_7205.jpg

7日中6回ゴルフとは、合宿並です。

 

 

夕方日が暮れてからコンドミニアムのプール、ジャグジー

IMG_7208.jpg

 

 

肉食べて、体動かす毎日。とにかく鍛えられました。

 

 

肉でなかった日は、ロブスター&アワビ

 

コナ空港の近くにロブスターやアワビの養殖所があり、

そこで仕入れてきました。

 

 

カメラ目線のお兄さん

IMG_5485.jpg

 

キッチンカウンターを元気に這いずり回るロブスター。

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それを生きたまま、真っ二つに!

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生きたアワビも殻から外し、そのままグリルに

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ロブスターの殻で出汁を取って、パスタソースにしたら

美味しかった!!

 

IMG_5510.jpg

 

 

 

 

普段より、糖分の摂取は少なかったとは思いますが、

こればかりはやめられませんでした。↓

LRG_DSC09268.jpg

 

IMG_5611.JPG

 

 

 

 

旅行中に35本空きましたよ。

 

 

 

 

めずらしくスイーツのことを考えない・食べない一週間。

たまには良いものです。

 

 

おかげ様でリフレッシュした気分で秋の新作レシピに取り組めます!

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:ハワイ

 

 

 

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| 旅行 | 10:30 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
コメント
若葉さん

こんばんは。夏休みはハワイへ行ってらしたんですね。

若葉さんと言えば、フランスのイメージがあるので意外でした。
素敵で美味しそうな写真を沢山アップして頂き、ありがとうございます。

良い目の保養になりました(笑)

豪華なコンドミニアムにゴルフ三昧、
まるでセレブリティのような生活でしたね^^

それにしても・・・・ハワイのケーキ、
確かに激しすぎますね^^;

私はアメリカ(LA)の大学へ進学したのですが
当時、人気のあった講師の先生に
クラスのみんなで「誕生日ケーキをプレゼントしよう」、
という話になったんです。

クラスメートがケーキを買いに行ってくれたのですが
そのケーキは大きい長方形の「真っ青な」ケーキ(バタークリーム)でした。

その真っ青なケーキ見て、私の顔も真っ青になりました・・・^^;

しかも喉が焼けるように甘くて・・・何かの罰ゲームかと思いました(笑)

ワイン、35本!ずいぶん飲まれましたね〜!
ハワイで気が大きくなって飲みすぎてしまったのでしょうか?
それとも通常量?

とにかくハワイでリフレッシュできたようで何より♪

P.S.暑いので、ご自愛ください☆

| 酒井 真理子 | 2018/08/14 9:28 PM |
真理子さん!
コメントありがとうございます。お返事書いたのに、なぜか反映されてなかったことに、今気が付きました・・・失礼しました!

ちなみにコンドミニアムの持ち主さんはセレブリティですが、私はタダで泊めてもらった、ラッキーな一般ピーブルです(笑)

人工着色料ばりばりのバタークリーム、私も子供のころNYで育ったので慣れてはいるものの、“青系”はムリです。なぜ食べ物にあの色使うって発想ができるのでしょうかね。


あーそれからワインですが、大事なことを書き忘れておりましたが、35本ってのは5人で消費した量ですよ!
そう考えると、わりと通常の量です(笑)
| わかば | 2018/08/16 8:29 AM |
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