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2017年最後のレッスン

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「サントノーレ フランボワーズ&ゆず」

1月8日にも追加開催が決定しました!! 詳細はこちら 

 

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メリークリスマス!!

 

 

頑張ってクリスマスケーキを作った方、

はたまた、レッスンで作ったケーキを解凍した方(笑)

いずれもご家族やご友人に喜ばれたことと思います!

 

 

私はというと、

今年最後のレッスンでした。

 

 

午前クラスが終わって、立ったままお昼ご飯を食べて、

午後クラスともなんとかこなし、

立ちっぱなしの一日で足がガクガク(^^♪

でもやり切ったという達成感があります!

 

 

今月のクラスで驚いたのは、

サントノーレの口金を使うのが初めてという方も、

慣れている方も、

ほとんど差が無いぐらい

皆様、綺麗に仕上がったということです。

 

 

立てる・近づける・押し込む

を実践すれば何とかなることがわかっていただけたでしょうか(笑)

「思ったほど、難しくなかった」とおっしゃる方が

多かったような気がします。

 

皆様がケーキを仕上げた時の、喜びの表情を見ることができて

レッスンの度にうれしくなりました。

 

 

最終日のレッスン、皆様の作品です。

 

どれも完成度高い!!

IMG_4525.jpg

 

20171223135303_IMG_4155.jpg

 

 

 

こちらは試食用で私が作ったもの。

IMG_4533.jpg

 

 

 

 

正直言って、

どれがお手本でもよいような気がします・・・

 

 

 

みなさまご参加ありがとうございました!

 

また来年もたくさんの美味しくて、美しいお菓子を

ご紹介できるよう、精進します。

 

 

明日からは 来年頭から始まる新プロジェクトの

ための試作を始めます!

この件は、また改めてご紹介させていただきますね。

 

 

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