CALENDAR
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>
CATEGORIES
PROFILE
LINKS
SEARCH

SELECTED ENTRIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
RECENT TRACKBACK
RECOMMEND
                     
ブログ村
MOBILE
qrcode
<< ブッシュ・ド・ノエル カフェ&ノワゼット 【クリスマス2016 その4】 | main | ブッシュ・ド・ノエル2016年写真集&2016年ありがとうございました。 >>
仕事おさめの日

 

今年もおかげさまで、全てのレッスンが終了しました!

 

例年よりも多くの生徒さんに参加していただき、特に今月後半は

ほぼ無休で連日レッスンを開催させていただきました。

 

実にありがたいことです。

みなさまご参加いただきありがとうございました!!

 

朝起きてから

掃除、布巾類の洗濯、計量、レッスン、材料調達、試食ケーキ作成、

飴細工やらメレンゲ細工の追加作成、メール処理、

合間に最低限の主婦業もこなして、

寝る前にちょっとNetflixを見て(あ、そこだけが余計ですが)、

気が付けば深夜になっており・・・の繰り返し。

曜日の感覚も無くなっており、出来上がったケーキを落とすこと2回、

バタバタとあわただしく、それでもなんとか無事全ての日程を

こなせて「ホッ」としているところです。

 

考えてみると、ここ数年、私自身はクリスマスらしいことを何ひとつ、

出来ていない気がします。

 

 

 

たとえば、

 

豪華なディナーを食べに行くとか、

 

家をツリーやリースでクリスマスらしく飾るとか

(もともと、そのようなガラではないだろうと突っ込まないでください)

 

デートでイルミネーションを見に行くとか(笑)

(もともと、そのようなガラではないだろうと突っ込まないでください)

 

ミサに行くとか

(そう、実はカソリックの中高で聖歌隊に所属していたのでした)

 

プレゼントを買いに行くとか、もらったりとか、

 

家族、友達とパーティーをするとか・・・

 

 

*******************************

 

 

今年のブッシュ・ド・ノエルはご自宅で仕上げていただく形に

しておりましたので、生徒さん方から完成したケーキのお写真を

送っていただきました。

 

おのおの工夫を凝らしたデコレーションをしてあったり、

クリスマスらしい小物や素敵なテーブルコーディネートも写っていたりで、

楽しい雰囲気が伝わってきました。

 

また、お写真と一緒にうれしい言葉の数々が・・・

 

「我が家は全員コーヒー好きで大人味のケーキに大満足でした。
その上おしゃれな飴細工やメレンゲスティックを飾ったセンスの良いデザインに
感心していました。」

 

「実家でお教室で作ったケーキを完成させ、皆で美味しく頂きました。

デザインも味も大好評、頑張ったかいがありました。

毎年作るシュトーレンとともに完成写真を送ります。」

 

「ケーキ、大好評でなくなるのあっという間でした

紅茶バージョンもどこかでやってみようと思います。」

 

「「すごーい!」「美味しい!」と連発され、鼻高々のクリスマスを過ごすことができました。

すべて河田先生のおかげです。」

 

「娘がおいしいと喜んで食べてくれました。」

 

「去年の抹茶のシュトーレンもあわせて作り、会社や友人に配っております」

 

 

などなど・・・

 

 

つまり、私自身がクリスマスらしいことを何一つ出来ていなくても

全く不満はありません。

 

むしろ、私のレシピやレッスンが結果として、皆さまのクリスマスを

盛り上げるお役に立てているのだったら、本当に嬉しいです。

 

「いい仕事出来たな〜」なんて、自己満足に浸りつつ一杯がいただければ

それが私の喜びです!!

 

 

 

 

仕事納めの夜、

「疲れているでしょうから、何もしないでいーよ」といって親友が

お料理やワインを持参で遊びに来てくれました。

 

IMG_9609-res.JPG

 

IMG_9608-res.JPG

 

久しぶりに美味しくお酒がいただけて、幸せな夜。

 

 

ついつい飲みすぎて

翌朝には恒例のグラス洗いが待っていたのでした。

(酔っぱらっている時はグラスを洗わない主義です)

 

IMG_1817.jpg

 

 

お次は皆様からのお写真をちょこっと紹介させていただきます。

 

 

******************************************************

 

お問い合わせをいただく場合に

携帯・スマホで迷惑メール設定をなさっている方は

当教室のアドレスboudoir★02.246.ne.jp(★は@に変えてください)

を受け取り可能にしてこちらからの

返信が届くよう設定してくださいますよう

よろしくお願い申し上げます。

 

******************************************************

| いえめし | 02:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://wakaba-k.jugem.jp/trackback/563
トラックバック