2011.08.08 Monday
予告通り、専攻クラスに新作メニューを追加しました。
パッションフルーツのタルト
なんだか、昨日あたりからまた、暑ーい日々が戻ってきてしまいましたね・・・
そこで夏らしい一品を!!
タルト生地は底にココナッツクリームをしいて、さっくりと焼きます。
その上は酸味が効いたパッションフルーツのクリーム、さらに
トッピングはマンゴーとキウイを花のように・・・
綺麗に並べるのにはちょっとしたコツがいります!
トロピカル風味が満載のさっぱりしたタルトは、今月〜来月にかけて
開催予定です!!
ちなみに、明後日8月10日、「カンパリ・オレンジ&ヨーグルト」のクラスを
追加することになりました。一名さまの空きが出ましたので、ご都合がよろしければ
是非ご連絡ください。
詳しくはこちらまで。
JUGEMテーマ:手作りお菓子
パッションフルーツのタルト
なんだか、昨日あたりからまた、暑ーい日々が戻ってきてしまいましたね・・・
そこで夏らしい一品を!!
タルト生地は底にココナッツクリームをしいて、さっくりと焼きます。
その上は酸味が効いたパッションフルーツのクリーム、さらに
トッピングはマンゴーとキウイを花のように・・・
綺麗に並べるのにはちょっとしたコツがいります!
トロピカル風味が満載のさっぱりしたタルトは、今月〜来月にかけて
開催予定です!!
ちなみに、明後日8月10日、「カンパリ・オレンジ&ヨーグルト」のクラスを
追加することになりました。一名さまの空きが出ましたので、ご都合がよろしければ
是非ご連絡ください。
詳しくはこちらまで。
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