CALENDAR
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>
CATEGORIES
PROFILE
LINKS
SEARCH

SELECTED ENTRIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
RECENT TRACKBACK
RECOMMEND
                     
ブログ村
MOBILE
qrcode
<< 祝?10000枚突破 | main | ロオジエ再び >>
魚群襲来
こんな変なTシャツをジャム(夫)がもらってきました。


上司からで、「これを着てお客さんとの釣りに来い!」ということらしです。

こんな恥ずかしいTシャツを強制的に着せられ、接待釣りに行く夫・・・
サラリーマンはつらいですね。


でも帰って来た彼は満足げな顔。白キスが15匹釣れたそうで、
上司より、釣り名人のお客さんよりも釣れてしまったらしい。
釣りにもビギナーズ・ラックみたいなものがあるのでしょうか。

インターネットで調べて自分でさばいておりましたよ。この点は偉いですね。
(手伝ってとは決して言わない・・・というか怖くて頼めないのでしょうか)

大き目のキスは昆布締めにして、
あとは天ぷら用に処理して・・・慣れない手つきで夜中までかかってしまいました。
それにしても新鮮だと全く魚臭くなりませんね。


そして翌日


まずは昆布〆で乾杯して

すだちとわさびと塩で食べました。身が透き通っていてきれい!


それからズッキーニ、シイタケ、しし唐、大葉、カボチャ、マイタケ、玉ねぎ、なす
など野菜も用意して


カレー粉や抹茶と塩を用意して


天ぷらを自宅のキッチンカウンターでいただきました。


盛り付けた写真がないのは、揚げたはじからすぐ口の中へ消えていってしまうため。
「キスは塩だけがいい」とか、
「カボチャはカレー粉が合う」とか、
「いやいやカレー粉に一番合うのは玉ねぎ」とか、
「抹茶と舞茸も悪くない」とか

あれこれ言ってるうちに二人で完食。いったいどうやって15匹も食べつくしたのか
記憶がございません。こんなにひたすら天ぷらを食べ続けて、いったい何カロリーに
なったか想像したくありません。


JUGEMテーマ:おうちごはん
| いえめし | 16:18 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
コメント
キスは刺身でも天ぷらでも旨いですね。
ところで卵は食べましたでしょうね、あの黄色いねっとりした卵は熱燗にはこたえられません。
私もフライフィッシャーの時代もキスの時期だけは仲間と湘南小坪港から出漁し、獲物を飲み屋に持ち込み肝(卵)・刺身・天ぷらで堪能した思い出が蘇りました。

でも今週は想いだけです、何しろ手術後で未だ禁酒です。

ご主人はビギナーズラックではなく、もしかすると一流のアングラーなのかも知れませんよ。
| 与太郎 | 2009/06/29 11:54 PM |
与太郎さん、
さっき聞いてみたのですが、キスは一匹も卵が入ったものがなかったと言ってるのですが。そんなことってありますか?わからず捨ててたってことかしら?なにせ、手伝ってないので私にはわかりません・・・だとしたら勿体ないですね。

ところで指の手術後の経過は大丈夫ですか?しばらく禁酒がつづくのもよいことですね。
| わかば | 2009/06/30 1:16 AM |
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://wakaba-k.jugem.jp/trackback/121
トラックバック