2010.04.25 Sunday
久しぶりにつくったフロランタン!
ローズマリーのはちみつを使ってみましたが、はちみつの個性が強すぎたかも。
でもサブレ生地もさっくり香ばしく出来て満足!!
発酵バターとキャラメルの風味が何とも言えませんね。
JUGEMテーマ:手作りお菓子
ローズマリーのはちみつを使ってみましたが、はちみつの個性が強すぎたかも。
でもサブレ生地もさっくり香ばしく出来て満足!!
発酵バターとキャラメルの風味が何とも言えませんね。
JUGEMテーマ:手作りお菓子